| 细沙肉甜烧白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 428克 | 细沙肉甜烧白热量/卡路里1535千卡 | |||
 热量1535千卡，相当于拳击256分钟消耗的热量...360 | |||||
细沙肉甜烧白的做法共7个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（1斤）、甜豆沙（半斤）、糯米（1斤）、红糖（适量）、红枣（适量）
1/7. 五花肉放葱姜在开水中煮熟,捞出,待凉切成"一封书”状的薄片,中间夹入红豆沙排在碗里
2/7. 糯米洗干净泡1小时,下入沸水锅中,烧煮片刻,捞出,沥干水分
3/7. 拌入适量红糖,喜欢吃甜就多放点,看个人口味啦
4/7. 填在装肉的碗里,把细沙肉埋起来
5/7. 放入几颗大红枣
6/7. 上笼屉旺火蒸1小时,直到糯米软烂,肉皮入口即化
7/7. 然后倒扣在盘子里，趁热可以吃了
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、补虚、止渴等功效；可与桑葚、香瓜、兔肉搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补虚、补血养颜等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与竹笋、皮蛋、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 细沙肉甜烧白热量1535 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物177.8 克
- 钠28 毫克
- 钙157 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾376 毫克