| 杂蔬牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 735千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 总量 | 500克 | 杂蔬牛尾汤热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于高抬腿74分钟消耗的热量...600 | |||||
杂蔬牛尾汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛尾（500克）、粗芹菜（1棵）、胡萝卜（1根）、西红柿（1熟1生）（2只）、土豆（2只）、白胡椒粉（少许）
1/3. 芹菜切斜块，胡萝卜、西红柿、土豆切块。
2/3. 牛尾洗净，下滚水焯煮至血水浮沫析出，捞出凉水冲洗备用。
3/3. 另起锅，入冷水，下牛尾、芹菜、胡萝卜、西红柿、土豆块，大火烧开，小火炖煮3小时以上至牛尾熟透，入盐调味，盛出撒入白胡椒粉即可。
食材功效信息
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有强体魄、益血气、补精髓等功效；
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营养信息
- 杂蔬牛尾汤热量735 千卡
- 脂肪8.06 克
- 蛋白质17.43 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克