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青椒番茄熘滑肉的热量和减肥功效

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青椒番茄熘滑肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
番茄30千卡20千卡0.9克0.2克
青椒44千卡22千卡1克0.2克
总量850青椒番茄熘滑肉热量/卡路里2049千卡
滑冰 热量2049千卡,相当于滑冰293分钟消耗的热量...420

青椒番茄熘滑肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉(500克)、番茄(150克)、青椒(200克)、姜(适量)、大蒜(适量)、酱油(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)、生粉(少许)

1/5. 将猪肉洗净切丝,用酱油生粉腌制备用,青椒、番茄切成小块

2/5. 起锅热油爆姜,放入腌制好的肉丝翻炒,炒至肉色变白盛出

3/5. 锅中放油爆香蒜,放入已切好的青椒块和番茄翻炒;片刻放盐,再倒入肉丝一起翻炒

4/5. 放入鸡精

5/5. 大火翻炒几下,即可出锅

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、润肠胃等功效;可与卷心菜、莴笋、白菜搭配;与刀豆、杏仁、首乌相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、增强免疫力、降血脂等功效;可与鲫鱼、芥蓝、茭白搭配;与海蟹、香菇、白酒相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、帮助消化、解热等功效;可与兔肉、鲳鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒番茄熘滑肉热量2049 千卡
  • 脂肪31.2 克
  • 蛋白质16.5 克
  • 碳水化合物10.5 克
  • 95.5 毫克
  • 35 毫克
  • 3.6 毫克
  • 467 毫克

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