| 糖桂花添香-糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 219千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 400克 | 糖桂花添香-糯米藕热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于擦洗地板151分钟消耗的热量...228 | |||||
糖桂花添香-糯米藕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（300克）、糯米（100克）、白糖（50克）、糖桂花（少许）
1/3. 藕去皮，洗净，沥干，将藕节一端切下；糯米洗净，用水浸泡约4小时，泡透。
2/3. 在糯米中加入白糖拌匀，逐一灌入藕孔中；将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，以防漏米。
3/3. 将灌满糯米的藕段放入蒸笼中，用旺火蒸1小时左右，取出晾凉，去掉牙签、藕节头，切成0.5厘米厚的圆片，摆盘，倒入糖桂花即可
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、益胃健脾、生津等功效；可与鳝鱼、猪小排、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、活血行气、护发明目等功效；可与莲藕、枣（鲜）、赤小豆搭配；与莲子、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖桂花添香-糯米藕热量574 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物97.399999 克
- 钠51.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾319 毫克