| 意式坚果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低粉 | 克 | 1628千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 521克 | 意式坚果饼干热量/卡路里1716千卡 | |||
1/7. 全蛋4个、白糖80g、红糖80g、盐5g用打蛋器打到颜色变浅
2/7. 低粉460g、香草粉10g、泡打粉10g过筛后拌入前面的液体中
3/7. 烤香的核桃仁和洗好的葡萄干放入拌匀,如果有开心果、杏仁片、腰果就更好了
4/7. 面团压成片,放入冷藏室中一个小时
5/7. 从冰箱中拿出整理成长方形,厚度约1.5cm,切成条,放入抹了油的烤盘上
6/7. 烤箱预热,150度,40分钟后取出,切成1cm左右的片
7/7. 切好的饼干片再放入烤箱中烤20分钟,OK啦~~
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;