| 椰蓉曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 399克 | 椰蓉曲奇热量/卡路里1961千卡 | |||
 热量1961千卡，相当于哑铃654分钟消耗的热量...180 | |||||
椰蓉曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（130克）、鸡蛋（50（或一只）克）、细砂糖（50克）、椰蓉（50克）
1/7. 黄油室温软化后，加入细砂糖拌匀
2/7. 用打蛋器把黄油和糖打发
3/7. 分三次加入蛋液，继续打匀
4/7. 黄油糊中筛入低粉，拌匀
5/7. 再加入椰蓉，拌匀（或者先加椰蓉再加面粉也行，两种我都试过，感觉没什么区别）
6/7. 烤盘上垫锡纸，用裱花袋装上拌好的面糊，直接挤到烤盘上。这是我第一次也可能是唯一的一次挤花曲奇（裱花嘴用了一次就还了，后来又做过两次都不是挤的，用叉子压扁了事），所以就不详细介绍了，有疑问的同学请另寻明师，呵呵~~
7/7. 烤箱上下火预热190度，中层10分钟左右。其实我挺喜欢吃焦焦脆脆的那个饼圈位置~~ 不会挤也有好处，就是出来的效果与你平时看到的曲奇不一样，更有新鲜感，哈哈~~圣诞花环！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效；可与玉米、苋菜、基围虾搭配；与甲鱼 、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉曲奇热量1961 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克