| 豆腐包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 554克 | 豆腐包菜热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于拉伸运动119分钟消耗的热量...150 | |||||
豆腐包菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、包菜（适量）、红辣椒（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、蒸鱼豉油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 将豆腐切小块。包菜切好备用。红辣椒切丝。
2/9. 不粘锅放油，将豆腐煎至两面金黄。盛出备用。
3/9. 另取一炒锅，锅内放油，炒香葱姜蒜。
4/9. 倒入包菜。
5/9. 倒入生抽，翻炒均匀。
6/9. 倒入煎好的豆腐，倒入少许水。倒入红椒丝。
7/9. 倒入蒸鱼豉油、白糖。翻炒均匀。
8/9. 倒入少许盐和鸡精调味出锅。
9/9. 豆腐包菜做好了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、补中益气等功效；可与鲇鱼、黄瓜、黑木耳搭配；与蜂蜜、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与木耳、辣椒、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐包菜热量297 千卡
- 脂肪6.31 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物16.61 克
- 钠34.4 毫克
- 钙213 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾249 毫克