| 芋头烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1000克 | 芋头烧肉热量/卡路里2380千卡 | |||
1/7. 芋头烧肉:正是吃芋头的时候
原料:芋头500克,肉500克,葱15克,姜15克,
调料:料酒一汤匙(15ml),生抽三汤匙(50ml),白糖一茶匙(5克),老抽2茶匙(10ml)
2/7. 准备材料,肉洗净后切成小块,芋头切成滚刀状
3/7. 锅中放油,倒入肉块翻炒
4/7. 炒至出油后,倒入调料,加入葱姜
5/7. 加入适量的水
6/7. 倒入芋头块
7/7. 中小火煮至浓稠即可。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、补中益气、促进消化等功效;可与牛里脊、鲫鱼、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;