| 海带薏米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 薏米 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 900克 | 海带薏米排骨汤热量/卡路里2068千卡 | |||
1/3. 排骨事先灼水,去除杂物,海带用水清洗稍微泡下即可.薏米少许洗净
2/3. 将以上材料一起放入炖盅里,加上一小块的姜片,隔水炖1.5小时即可
3/3. 食用前加入少许盐,味精就能吃啦
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、补肾气、润肠胃等功效;可与丝瓜、紫菜、蘑菇搭配;与田螺、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、增强免疫力、减少放射性疾病等功效;可与木耳、豆腐、圆生菜搭配;与葡萄、白酒、薏米相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、清热排脓、舒筋除痹等功效;可与白果、杨桃、鲤鱼搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;