| 小排骨南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪小排骨 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 29.06克 | 30.3克 |
| 总量 | 572克 | 小排骨南瓜盅热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于粉刷355分钟消耗的热量...180 | |||||
小排骨南瓜盅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（少量）、猪小排骨（250克）、葱（少许）、姜（少许）、料酒（少许）、酱油（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、香菜（少许）
1/4. 把排骨洗净凉水焯水后捞出。
2/4. 将小南瓜从五分之一处切开，从中把中间部分用勺子掏空，洗净备用。
3/4. 热油锅先把焯好的排骨过油入葱姜，料酒，酱油，盐，鸡精红烧一下
4/4. 排骨捞出后放后掏空的金瓜肚子里再放入蒸锅蒸三十分钟左右就可以了，出锅后用香菜装饰即可。
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有通便、降血压、治疗高血压等功效；可与红豆、红枣、五花肉搭配；与山药、鲤鱼、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小排骨南瓜盅热量1064 千卡
- 脂肪30.4 克
- 蛋白质29.76 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠93.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾465 毫克