| 姜葱炒海蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 814克 | 姜葱炒海蟹热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于开货车119分钟消耗的热量...390 | |||||
姜葱炒海蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海蟹（4个（1公斤左右））、姜（适量）、葱（适量）、沙姜粉（少许）、白糖（少许）、盐（少许）、生抽（少许）
1/4. 海蟹洗净、剖开，清除肠肚，蟹扛用刀背拍碎；
2/4. 姜、葱洗净，分别切成姜片和葱段；
3/4. 开油锅煸炒姜片和葱白，倒入海蟹爆炒；
4/4. 不断翻炒的同时依次放入沙姜粉、生抽、糖，再撒一点水，盖锅盖焗3分钟，倒入葱段翻炒一下——上碟！
食材功效信息
海蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、清热解毒、抗结核等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与茄子、西红柿 、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
