| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 干煸四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
1/4. 将四季豆折成约三四厘米的段,洗净备用
2/4. 起锅热油(油要比平时炒菜时放得多一些),倒入四季豆翻炒片刻
3/4. 放入蒜和干辣椒一同翻炒,炒至四季豆变蔫
4/4. 最后放入盐和少许鸡精翻炒几下便可出锅
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水消肿、养胃下气、强壮骨骼等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;