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花样火腿鲜虾皮萨的热量和减肥功效

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花样火腿鲜虾皮萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
蛋液49千卡144千卡13.3克8.8克
总量452花样火腿鲜虾皮萨热量/卡路里780千卡
游泳 热量780千卡,相当于游泳130分钟消耗的热量...360

花样火腿鲜虾皮萨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、火腿(5根)、虾仁(12只)、皮萨酱(适量)、什锦果蔬粒(适量)、马苏里拉(适量)、蛋液(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)、盐(少许)、酵母(适量)、皮萨草(适量)、番茄酱(适量)、胡椒粉(适量)、蒜末(适量)、洋葱末(适量)

1/7. 皮萨酱的制作:蒜末和洋葱末爆香,加入番茄酱,放入糖,胡椒粉,盐,加点水熬制稍稠,撒上皮萨草,冷却后就是皮萨酱了.

2/7. 皮萨皮做法:150克粉,加入2克酵母,2克盐和15克糖和适量水揉成团,再加1小勺色拉油直至揉到油吸收为止,盖上盖发酵至2倍大

3/7. 排出空气,再稍微揉下,静置松弛15分钟,然后擀成和9寸皮萨盘差不多大小,放入盘中,周围圈上火腿

4/7. 将火腿圈均匀切割,翻面即成了花样火腿边缘 ,中间扎孔

5/7. 将皮萨皮和果蔬粒一起入烤箱200度烤10分钟左右

6/7. 取出在皮萨上涂上皮萨酱,撒上马苏里拉,然后放果蔬粒(我放了玉米,毛豆,火腿,胡萝卜丁和青豆)接着摆上虾仁,放上几片洋葱圈

7/7. 入烤箱220度烤15分钟,取出,在边缘刷蛋液,再撒一层马苏里拉烤5分钟, 好了,可以吃了

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与丝瓜、茄子、白菜搭配;与杏仁、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提高性功能、预防动脉硬化等功效;可与葡萄、娃娃菜、龙须菜搭配;与茶叶、芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与百合、辣椒、桂圆搭配;与鹅肉、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花样火腿鲜虾皮萨热量780 千卡
  • 脂肪15.8 克
  • 蛋白质48 克
  • 碳水化合物73.8 克
  • 1083.5 毫克
  • 66 毫克
  • 3.3 毫克
  • 422 毫克

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