| 椰蓉凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 椰汁 | 克 | 578千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 360克 | 椰蓉凉糕热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于现代舞235分钟消耗的热量...288 | |||||
椰蓉凉糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米淀粉（60克）、椰蓉（50克）、椰汁（250克）、牛奶（50克）、白糖（20克）
1/5. 玉米淀粉用牛奶搅拌好
2/5. 椰汁倒入锅中，加入白糖熬至水开
3/5. 倒入玉米淀粉水，不停的搅拌
4/5. 搅至粘稠之后，晾凉，倒入模具中，放置冰箱3-4小时
5/5. 倒出，切块，裹上椰蓉，即可食用。
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、驻颜美容、利尿消肿等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、驱毒、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 椰蓉凉糕热量1128 千卡
- 脂肪69.48 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物115.02 克
- 钠98.9 毫克
- 钙46 毫克
- 铁9.16 毫克
- 钾1034 毫克