| 煎青蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蟹 | 克 | 539千卡 | 80千卡 | 14.6克 | 1.6克 |
| 总量 | 674克 | 煎青蟹热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于长笛270分钟消耗的热量...120 | |||||
煎青蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青蟹（适量）、姜（适量）、老酒（适量）、大蒜（少许）、盐（少许）
1/5. 把青蟹清洗干净，切成两半，凉微干；
2/5. 把油烧热、依次放入姜、大蒜，微黄后；
3/5. 把青蟹切开面放下，依次放入；
4/5. 等到青蟹微黄后，放入盐、倒入老酒
5/5. 盖上盖子，出锅即可食用。
食材功效信息
青蟹的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有续绝伤、预防高血压、缓冲贫血等功效；可与鸽肉、芦笋、荷叶搭配；与柚子、无花果、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎青蟹热量539 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克