| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 565克 | 土豆泥热量/卡路里1073千卡 | |||
1/2. 把马铃薯的外皮洗干净,并房进锅里加上大量水煮10多分钟。
2/2. 把马铃薯的皮去掉并压扁成泥状放进锅里加上处理后鸡蛋和倒入鲜奶煮2分钟即可。
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降糖降脂、宽肠通便、和中养胃等功效;可与牛腩、黄瓜、牛里脊搭配;与螃蟹、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与小米面、肥牛、韭菜搭配;与牛奶、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、滋阴、滋肝阴等功效;可与芒果、香菇、大白菜搭配;与香菜、荞麦、乌梅相克,同食可能会引起不适;