绿豆糕-新手也能做点心的热量和减肥功效

1/10. 绿豆面放入碗中（绿豆面我是在超市买的）

2/10. 上锅蒸25分钟，晾凉的绿豆面压碎（晾凉的绿豆面比较板实，需要加工一下）

3/10. 将熟绿豆面过筛，剩下的绿豆面颗粒放入保鲜袋中，用擀面杖压碎

4/10. 所有的绿豆面都放入一个容器里

5/10. 放入白砂糖、蜂蜜等其它原料拌匀

6/10. 将拌匀后的绿豆面放入月饼模中（没有模具可以用任何容器）

7/10. 我用一个乐扣的盒子盖上模具上，用力压实 （做月饼时扣下去从上往下压，做绿豆糕时绿豆粉是散的，需要反过来压实）

8/10. 取下乐扣的盒子，绿豆糕已经在模具中被压实了

9/10. 将模具扣在盘子中，轻轻推压把手，把绿豆糕扣出即可 （用其它容器造型时，只需要倒扣轻敲即可。