| 荔枝虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 总量 | 664克 | 荔枝虾球热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于划船121分钟消耗的热量...240 | |||||
荔枝虾球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海虾（1斤）、荔枝（8两）、红辣椒（适量）、蒜蓉（适量）、白糖（适量）、洋葱（适量）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）、香菜（适量）
1/3. 先处理海虾,将虾线取出,沿虾线处切至三分之二左右,不要切断,将荔枝去皮去核备用.
2/3. 倒油热锅,微热后先倒上处理好的虾,翻炒几下后立刻放入蒜蓉爆香,同时放入红辣椒和荔枝,不停翻炒,然后放少许盐,糖,快出锅时放一点鸡精,最后倒一些水淀粉勾芡一下装盘.
3/3. 在上面放少许香菜.
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效；可与茄子、豆苗、辣椒搭配；与香菇、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有温中止痛、理气、补脾益肝等功效；可与枣搭配；
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营养信息
- 荔枝虾球热量484 千卡
- 脂肪1.04 克
- 蛋白质17.63 克
- 碳水化合物18.03 克
- 钠303.2 毫克
- 钙151 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾399 毫克