| 肉末萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 萝卜干 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 400克 | 肉末萝卜干热量/卡路里986千卡 | |||
 热量986千卡，相当于电工329分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末萝卜干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉末（200克）、萝卜干（200克）、盐（少许）、酱油（少许）、黄酒（少许）、干磨的干辣椒碎（少许）、小红米椒（20克）
1/4. 锅烧热，倒油，热油下入肉末，炒散。
2/4. 下入萝卜干炒香。
3/4. 加入些酱油、在加入些桃子磨的干辣椒碎
4/4. 改大火，翻炒两下；加入点盐翻炒，点些料酒翻炒均匀，就可以出锅了
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润燥、润肌肤等功效；可与藕、柿子、卷心菜搭配；与明虾、梨、荞麦相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、开胃消食等功效；可与排骨、羊排、火腿搭配；与木耳、橘子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末萝卜干热量986 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物24.1 克
- 钠866.5 毫克
- 钙79 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾217 毫克