| 猪蹄萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 萝卜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 873克 | 猪蹄萝卜汤热量/卡路里1780千卡 | |||
 热量1780千卡，相当于骑马445分钟消耗的热量...240 | |||||
猪蹄萝卜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一只）、萝卜（200克）、枸杞（8颗）、葱（10克）、姜（10克）、盐（1茶匙(5)克）、料酒（1茶匙(5毫升)）
1/4. 猪蹄洗净后,切小块，下锅焯水
2/4. 将焯好的猪蹄取出
3/4. 重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜煮1-2小时
4/4. 在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、健腰膝、美容等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏仁、黄豆、梨相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、清热懈毒、润肺祛痰等功效；可与五花肉、火腿、排骨搭配；与蛇肉、人参、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪蹄萝卜汤热量1780 千卡
- 脂肪19.04 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠125 毫克
- 钙54 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾224 毫克