| 西洋菜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 938克 | 西洋菜排骨汤热量/卡路里1411千卡 | |||

1/7. 原料:西洋菜 排骨 红枣 枸杞。

2/7. 排骨洗净下锅焯水,捞出沥干备用。

3/7. 电子砂锅盅内注入烧开的水。

4/7. 加入适量的枸杞及红枣。

5/7. 将西洋菜及排骨放入炖盅内。

6/7. 盖好盖,按自动钮炖1小时左右。

7/7. 开盖加适量盐、鸡精及盐调味。再熬1小时左右即可。
西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、化痰止咳、清燥润肺等功效;可与罗汉果、无花果、杏仁搭配;
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、滋肝阴、润肌肤等功效;可与海带、南瓜、大蒜搭配;与甘草、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;