| 虾皮苦苣饼-补钙清火的早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦白面粉 | 克 | 215千卡 | 359千卡 | 10.8克 | 1.2克 |
| 绿豆粉 | 克 | 216千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 虾皮 | 克 | 8千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 苦苣 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 总量 | 175克 | 虾皮苦苣饼-补钙清火的早餐饼热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于瑜珈129分钟消耗的热量...210 | |||||
虾皮苦苣饼-补钙清火的早餐饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小麦白面粉（60克）、绿豆粉（60克）、虾皮（5克）、苦苣（50克）、白糖（3克）、食盐（2克）、清水（100克）、酵母（2克）、食用油（少许）
1/3. 白面和绿豆粉放入容器，加入酵母混合均匀，加入白糖和食盐，用水搅拌成稠稠的糊
2/3. 洗净的苦苣切碎，与虾皮一起放入容器中，与稠面糊拌匀，静置15分钟
3/3. 平底锅烧热，放入食用油，将稠面糊抓起一团揉圆压成圆饼状，放入锅中煎到两面金黄即可。
食材功效信息
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有利尿、抗过敏、保护肾脏等功效；可与大米、马齿苋、豇豆搭配；与番茄、冬虫夏草、圣女果相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、降血压、保护心血管等功效；可与紫菜、小白菜、豇豆搭配；与橄榄、菠菜、枣相克，同食可能会引起不适；
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、杀菌、防治癌症等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮苦苣饼-补钙清火的早餐饼热量451 千卡
- 脂肪19.75 克
- 蛋白质77.93 克
- 碳水化合物114.18 克
- 钠5083.7 毫克
- 钙1030 毫克
- 铁8.77 毫克
- 钾1081 毫克