| 番茄炒蛋拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 番茄炒蛋拌面热量/卡路里99千卡 | |||
1/7. 锅中烧滚水,下玉带面煮熟,捞出沥干水分。
2/7. 番茄洗净削滚刀块。
3/7. 鸡蛋搅散,添入少许水搅匀。
4/7. 炒锅热油,入鸡蛋炒熟,盛出备用。
5/7. 锅中留底油,入番茄,调入五香粉、盐和白砂糖,拌炒均匀。
6/7. 转小火,盖锅盖焖烧至番茄软烂。
7/7. 放入鸡蛋拌炒均匀,调入鸡粉,翻炒几下后盛入面条中。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、延缓衰老等功效;可与干辣椒、小米、黄豆搭配;与柿子、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;