| 普罗旺斯烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 普罗旺斯烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于种草415分钟消耗的热量...150 | |||||
普罗旺斯烤鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、新奥尔良腌制粉（适量）、盐（少许）、橄榄油（适量）
1/4. 把生鸡腿肉从冻库拿出，在温水中化冻至整体软胡为止
2/4. 打制好新奥尔良腌制液（打制过程少放水，腌制液打制成粘稠状），将化冻好的生鸡腿肉倒入腌制滚筒，然后倒入腌制液，密封腌制滚筒盖子，转动滚筒12分钟左右，沥水2分钟左右
3/4. 腌制好的生鸡腿肉在2摄氏度的冰鲜状态下冰鲜20分钟左右
4/4. 把腌制、冰鲜好的鸡腿肉放入烤箱，烤十余分钟，至焦黄色，有美味飘出即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚填精、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 普罗旺斯烤鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克