| 桃脯大米蒸糕 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 桃脯 | 克 | 87千卡 | 310千卡 | 1.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 428克 | 桃脯大米蒸糕 热量/卡路里1551千卡 | |||
 热量1551千卡，相当于上课862分钟消耗的热量...108 | |||||
桃脯大米蒸糕 的做法共3个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（400克）、桃脯（4片）、白糖（40克）、鲜酵母（5克）、泡打粉（1茶勺）、开水（250克）、温水（50克）
1/3. 大米粉放入盆中，逐渐加入100度的开水，并且不断用筷子搅拌。
2/3. 鲜酵母用温水化开，放入已经晾至不烫手的米粉中，再加白糖和泡打粉揉搓均匀。
3/3. 揉好的米粉面团搓成长条，分割成剂，用手搓圆放入已经抹油的杯子中，在表面点缀切成条的桃脯，盖湿布饧发1小时，放入蒸锅大火蒸20分钟即可。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、补中益气、健脾养胃等功效；
桃脯的热量310千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有益智补脑、补血调理等功效；
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营养信息
- 桃脯大米蒸糕 热量1551 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物158.3 克
- 钠245 毫克
- 钙103 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾434 毫克