| 韩式炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 韩式炒粉丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/6. 粉丝入沸水煮至七八成熟,入凉水,后用油搅拌,防止粘连。

2/6. 洋葱切丝备用。

3/6. 胡萝卜切丝备用。

4/6. 锅中适量油,翻炒洋葱,胡萝卜至六七分熟。

5/6. 倒入粉丝,加入一勺韩式辣酱,适量盐,糖,还可以加些老抽调色。

6/6. 炒至成熟后,即可出锅。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、解毒生津等功效;可与鲈鱼、香菇、豆浆搭配;与西红柿、山楂干、木瓜相克,同食可能会引起不适;