| 麻辣爽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 麻辣爽热量/卡路里953千卡 | |||
1/6. 鸡翅中洗净,用料酒和酱油腌20分钟。
2/6. 然后锅里放油,烧热了倒鸡翅进去炒一下。
3/6. 把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去,再炒。
4/6. 加入花椒和辣椒,再炒一下。
5/6. 出锅前放葱姜蒜翻炒一下。
6/6. 最后加入适量的热水,加些白糖,盖上锅盖,中火煮熟。最后放适量盐调味,再用大火收汁即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;