| 令男人赞不绝口的下酒菜-孜然小炒肉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 令男人赞不绝口的下酒菜-孜然小炒肉皮热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于瘦身操7分钟消耗的热量...354 | |||||
令男人赞不绝口的下酒菜-孜然小炒肉皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉皮（300克）、芹菜叶（200克）、食用油（适量）、白糖（少许）、醋（少许）、老抽（适量）、料酒（少许）、鸡精（少许）、孜然粉（少量）、姜（适量）、大葱（少许）、干辣椒（适量）
1/6. 把肉皮下水煮熟，放姜片，料酒去味
2/6. 煮开再蒙煮五分钟左右捞出，洗净，切成细条
3/6. 大葱切丝，干红辣椒切段，下热油锅爆香
4/6. 倒入肉皮翻炒，依次加糖，醋，少许老抽继续翻炒三分钟
5/6. 最后，放入芹菜叶，鸡精翻炒均匀就可以出锅
6/6. 喜欢孜然味道的，可在盘中适当撒入
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血补虚、提神、清热解毒等功效；可与香菇、红薯、北极虾 搭配；与鸡胸肉、河蚬、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 令男人赞不绝口的下酒菜-孜然小炒肉皮热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠166.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾128 毫克