| 蜂蜜枸杞蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蜂蜜枸杞蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跳台滑雪14分钟消耗的热量...420 | |||||
蜂蜜枸杞蛋糕的做法共18个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、面粉（100克）、水（150毫升）、白糖（适量）、蜂蜜（两勺）
1/18. 分离鸡蛋的蛋清和蛋黄
我在鸡蛋小头处打个洞，甩出蛋清.
2/18. 三个蛋清甩好了。
3/18. 像打鸡蛋似的打蛋黄。
4/18. 向蛋黄中加入糖和蜂蜜， 喜欢甜的多加糖。
5/18. 接着搅拌，直到糖蜂蜜都溶解。
6/18. 向蛋黄中加入面粉。
7/18. 我不懂什么低筋面粉，加的这个饺子粉。
8/18. 紧张的时刻来了，打蛋清 用三根筷子。
9/18. 打了五分钟。
10/18. 打了20分钟 终于有点样了。
11/18. 打了半小时，感觉倒扣也掉不下来。
12/18. 我把蛋黄糊加到蛋清中，因为蛋清的盆大。
划十字 划一字 搅搅。
13/18. 电饭锅摸油后（防粘），倒入糊糊。
14/18. 加入热水泡好的枸杞 ，扔~到糊糊上 调到蛋糕档（我的是只能电饭煲），感觉和做大米的档位一样 43分钟。
15/18. 有的大大说要把电饭锅的排气孔盖住，但我没敢。
16/18. 快出锅了，激动啊！
17/18. 似乎成型了？
18/18. 最终失败了，塌成饼了~还没尝尝。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与干贝、干辣椒、黄豆搭配；与菠萝、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜枸杞蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克