| 酿辣椒罐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 200克 | 酿辣椒罐热量/卡路里454千卡 | |||
1/6. 肉馅用鸡蛋、料酒、生姜、盐及水、香油调理好。
2/6. 小辣椒将中心掏空,可切成两段(太长入锅不好炸);
3/6. 将肉馅塞入小辣椒中;
4/6. 调一定量的面糊;
5/6. 将塞好肉的小辣椒与面糊相沾;
6/6. 锅内放油烧热,放辣椒炸至焦黄即可。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、滋肝阴、解热毒等功效;可与木瓜、芦笋、豆腐皮搭配;与雪花梨、明虾、龟相克,同食可能会引起不适;