| 青椒鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 580克 | 青椒鸡块热量/卡路里987千卡 | |||

1/6. 鸡块洗净后,加入料酒和少许盐腌制15分钟。

2/6. 姜,蒜,青椒都切好备用。

3/6. 锅里倒少许油,把姜蒜片爆香之后把鸡块放入,慢煎至金黄色。

4/6. 煎好后,倒入料酒,盐半勺,白糖,白胡椒粉,生抽1勺,翻炒均匀。

5/6. 香味出来后,把青椒放入,炒匀。青椒微微有点变软后关火,撒点鸡精(可不放),出锅了。

6/6. 简单方便的快手菜呢。请看菜谱的成品大图。
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中益气、补精、益五脏等功效;可与茶树菇、薄荷、豇豆搭配;与兔肉、基围虾、糯米相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、开胃消食、防感冒等功效;可与糙米、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;