| 凉拌魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 237克 | 凉拌魔芋热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于刮胡子110分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌魔芋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
魔芋（切细长条）（适量）、皮蛋（适量）、葱花（适量）、泡椒（适量）、日本酱料（适量）、酱油膏（适量）、香醋（少许）
1/1. 所有材料/调味料一起拌均。 魔芋本身没有任何味道，就算加了各种调味料后口感也略嫌单薄，加了皮蛋后就改观不少。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、醒酒、养阴止血等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、预防高血压、降血压等功效；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、促进血液循环、降脂减肥等功效；可与明虾、小白菜、海虾搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌魔芋热量220 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物12.6 克
- 钠246.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾197 毫克