| 阳光味道-鸡蛋拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 260克 | 阳光味道-鸡蛋拌西兰花热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于转呼啦圈33分钟消耗的热量...300 | |||||
阳光味道-鸡蛋拌西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、熟鸡蛋蛋黄（1个）、蛋白（2个）、盐（少许）、蘑菇精（或味精）（少许）、香油（少许）、白醋（适量）、橄榄油（适量）
1/3. 将西兰花用水冲洗，掰成小朵，用盐水泡上10分钟，再入沸水焯熟，沥干水分；
2/3. 将2个蛋白切成小条，留下一个蛋黄备用；
3/3. 将西兰花和蛋白条放入调理盆，撒上盐和蘑菇精，加入1勺白醋和2勺橄榄油，滴上几滴香油，搅拌混合均匀，装盘，最后用手将蛋黄捏碎，撒在拌菜上面，即可食用啦~~
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、减肥、防癌等功效；可与平菇、鸡肉、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、治喉痛、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、干贝、羊排搭配；与鹅蛋、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阳光味道-鸡蛋拌西兰花热量165 千卡
- 脂肪0.57 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物6.36 克
- 钠154.5 毫克
- 钙128 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克