| 绿色天然-大葱烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 绿色天然-大葱烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
1/3. 豆腐洗净,切厚一些的薄片,中火煎至两面金黄。
2/3. 待用大葱洗净,切段儿,然后纵向一切二,待用蒜瓣用刀拍散。
3/3. 待用锅里放底油,7分热左右,码入葱段儿,然后把豆腐放在葱段儿上,放入蒜瓣,盖盖子,一分钟左右,放入酱油,少许水,糖,翻炒几下,放入盐调味,即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、补脾益胃、利小便等功效;可与多宝鱼、鸡蛋、羊骨搭配;与苦瓜、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;