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银芽鸡丝

银芽鸡丝的热量和减肥功效

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银芽鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽44千卡22千卡1.14克0.72克
鸡胸肉67千卡133千卡19.40克0.9克
总量250银芽鸡丝热量/卡路里111千卡
踩水 热量111千卡,相当于踩水28分钟消耗的热量...240

银芽鸡丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

绿豆芽(200克)、鸡胸肉(50克)、大蒜(5克)、盐(2克)、酱油(5克)、鸡精(2克)

1/3. 鸡胸肉川烫一下,顺着纹理撕成丝备用。

2/3. 绿豆芽去头尾川烫并立即投凉备用,蒜切成末。

3/3. 锅内放油,放入鸡丝和绿豆芽蒜末和酱油、盐、鸡精快速拌炒均匀即可

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、滋阴壮阳、治便秘等功效;可与蛤蜊、冬瓜、鸭肝搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋壮骨、活血脉等功效;可与冬瓜、豇豆、茶树菇搭配;与菊花、鲍鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银芽鸡丝热量111 千卡
  • 脂肪1.62 克
  • 蛋白质20.54 克
  • 碳水化合物6.31 克
  • 41.4 毫克
  • 103 毫克
  • 1.16 毫克
  • 599 毫克

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