| 肉糜酿西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 肉糜酿西芹热量/卡路里31千卡 | |||
1/4. 锅热油少许,炒香葱花蒜末,加大酱炒炒。
2/4. 下肉糜,炒熟之后,加芝士粉。炒匀后出锅。
3/4. 选几枝较宽大的西芹,洗净,背部突起的一面用刮皮刀刮一条下来(以便翻面酿入肉馅儿的时候能够站稳)。
4/4. 西芹切成一口大的段儿,炒好的肉糜酿入西芹杆的凹陷部分。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、增强免疫力、平肝降压等功效;可与西瓜、牛里脊、核桃搭配;与南瓜、黄豆、兔肉相克,同食可能会引起不适;