| 醋熘白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋熘白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于爵士舞21分钟消耗的热量...288 | |||||
醋熘白菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、植物油（适量）、花椒（适量）、米醋（适量）、红辣椒（适量）、白糖（适量）、精盐（适量）、酱油（适量）、水淀粉（适量）
1/2. 将白菜洗净，斜刀切块。
2/2. 将油放入锅内，下入花椒误炸糊（可捡出）和红辣椒，投入白菜，用油煸炒几遍，烹醋、酱油，下白糖、精盐，勾芡，出锅即成。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、帮助消化、促进消化等功效；可与排骨、冬瓜、五花肉搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋熘白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克