| 西芹炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 西芹炒鸡蛋热量/卡路里31千卡 | |||
1/5. 西芹洗净后切成段,葱姜蒜切好备用;
2/5. 将鸡蛋打入碗中,用力搅匀;(可以少放些白胡椒,去鸡蛋的腥味)
3/5. 炒锅内放油,中火烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用;
4/5. 锅中放油烧热,放入葱姜蒜煸炒两下倒入西芹翻炒熟;
5/5. 倒入炒好的鸡蛋,加入适量生抽、盐、鸡精,炒匀就可出锅了!
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、促进血液循环、镇静安神等功效;可与北极虾 、基围虾、海虾搭配;与牡蛎、蛤蜊、河蟹相克,同食可能会引起不适;