| 肉炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 51千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 肉炒蒜苗热量/卡路里51千卡 | |||
1/5. 将猪肉切成肉丝;
2/5. 将蒜苗洗净,切成3厘米长的段;
3/5. 油锅烧热,加精盐,先炒蒜苗至半熟时盛在碗里;
4/5. 再烧热余下的油,炒猪肉丝,加入酱油,炒至半熟;
5/5. 将蒜苗倒入同炒至熟,味精调味即可。
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食理气、排毒清肠、防癌症等功效;可与莴笋搭配;