| 黑胡椒烧平鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平鱼 | 克 | 703千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 502克 | 黑胡椒烧平鱼热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于飙车117分钟消耗的热量...360 | |||||
黑胡椒烧平鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
平鱼（适量）、黑胡椒酱料（适量）、盐（少许）、花椒（少许）、白酒（适量）
1/4. 平鱼洗净之后为了便于入味可以在表面轻轻划几刀，然后加盐、花椒粒、一小勺白酒稍微腌制半小时至一小时左右
2/4. 待稍稍入味之后，将三分之一的黑胡椒酱料倒入，再入味一小时左右
3/4. 用纸巾将平鱼表面的水分擦净，然后入平底锅中煎至两面微黄，取出备用
4/4. 中可以留底油，加入另外三分之二的酱料，加水，待酱料和水充分混合好后，将煎好的平鱼再次放进锅中，（以酱汁没过材料为准）中火烧至汤汁变浓即可
食材功效信息
平鱼的热量140千卡（每100克）；具有预防癌症、柔筋利骨、降低胆固醇等功效；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒烧平鱼热量703 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠62.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾328 毫克