| 菠菜蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菠菜蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于喷射雪橇14分钟消耗的热量...420 | |||||
菠菜蛋卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个(约20)克）、菠菜叶（60克）、盐（2克）、香油（5毫升）、甜辣酱（适量）、植物油（适量）
1/5. 鸡蛋打散搅匀，不粘锅刷上薄薄一层植物油；
2/5. 将鸡蛋摊成蛋饼，取出，用厨房纸巾吸走蛋饼两面的油分；
3/5. 菠菜叶洗净，放进开水里焯一下，捞出沥水；
4/5. 将菠菜叶剁成菠菜泥，挤去多余的水分，加入盐和香油拌匀；
5/5. 拌好的菠菜泥放到蛋饼上，卷起、切段装盘，淋上甜辣酱即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、青椒、银鱼搭配；与鹅蛋、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜蛋卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克