| 椒盐带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 椒盐带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于滑冰91分钟消耗的热量...420 | |||||
椒盐带鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、菜油（500左右克）、料酒（适量）、精盐（适量）、上等花椒（适量）、生姜（适量）、葱白（适量）、味精（适量）
1/3. 带鱼去鳞。冷水加适量精盐，将带鱼浸入其中，用牙刷轻轻刷去鱼磷即可
2/3. 带鱼斩成5～6厘米长的节，加料酒、精盐、生姜、葱白码味半小时以上；花椒炕熟，磨成细末；精盐炒成淡黄色
3/3. 带鱼晾干水分，菜油烧至七成熟时将带鱼逐一油炸成金黄色，捞出晾冷，撒花椒粉、炒盐、味精，菜成
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、降低肝癌、美容等功效；可与腐竹、木瓜、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐带鱼热量635 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克