| 素菜咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 素菜咖喱饭热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于上网26分钟消耗的热量...90 | |||||
素菜咖喱饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2根）、土豆（3个）、洋葱（2头）、大豆蛋白（50克）、咖喱（110克）、料酒（少许）、盐（少许）
1/7. 土豆、胡萝卜切成滚刀块，洋葱、大豆蛋白切块。
2/7. 坐锅放油，油热后放胡萝卜煸炒。
3/7. 胡萝卜煸炒一会儿后放入土豆继续煸炒。
4/7. 继续煸炒一会儿后放入洋葱和大豆蛋白。
5/7. 加入适量清水煮至土豆变软。
6/7. 咖喱块掰碎放入锅中，关火待咖喱块融化。
7/7. 咖喱块完全融化后开火煮至粘稠即可，浇至盘中享用吧。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与羊排、豆浆、大米搭配；与水萝卜、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素菜咖喱饭热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克