| 红枣黑豆炖鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 红枣黑豆炖鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
1/4. 将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。
2/4. 黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。
3/4. 红枣去核,洗净。
4/4. 将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、补脾健胃、消水肿等功效;可与大白菜、红豆、米醋搭配;与咸菜、赤小豆、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;