| 咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 1000克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡，相当于太极拳312分钟消耗的热量...240 | |||||
咖喱牛肉饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1000克）、南洋咖喱腌料（130克）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、土豆（适量）、食用油（适量）
1/3. 将牛肉切成1.5克左右的小丁，蔬菜也切成小丁
2/3. 先将牛肉用热水抄一下，在将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的，混合均匀，静腌半个小时
3/3. 在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后，加入蔬菜丁和适量的水，小火焖炖30分钟，至土豆变软沙化，汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、增强免疫力、化痰熄风等功效；可与鸡蛋、南瓜、芹菜搭配；与田螺、木耳菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉饭热量1250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克