| 黑胡椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 黑胡椒牛排热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于操作136分钟消耗的热量...180 | |||||
黑胡椒牛排的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛排（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、黑胡椒粉（适量）、水淀粉（适量）
1/2. 将牛排拍成薄片，加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15－20分钟；
2/2. 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒，再将牛排平铺在盘上，放微波炉4分钟即可。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、补中益气等功效；与红糖、猪肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒牛排热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克