| 菜脯炒蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菜脯炒蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 菜脯泡水2分钟,洗净细沙,鸡蛋两个打入小盆备用。

2/5. 菜脯切碎,鸡蛋打散。(图片颜色变了呢,不晓得什么原因)。

3/5. 锅中热油,倒入菜脯中火爆香。

4/5. 倒入鸡蛋,煎至金黄。

5/5. 翻向另一面,煎至金黄即装盘,配上一碗白粥,真的很美味。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与菠菜、干贝、银鱼搭配;与豆奶、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;