五彩蛋羹豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清热润燥、下气消痰等功效；可与鲷鱼、鲈鱼、鲑鱼搭配；与木耳菜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效；可与香椿、圆生菜、明虾搭配；与豆浆、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、提高性功能、促进消化等功效；可与娃娃菜、紫菜、大白菜搭配；与南瓜、洋葱、山药相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗衰老、抗癌、增加记忆力等功效；可与鸽子、魔芋、烤肉搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；