| 香干炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 416克 | 香干炒韭菜热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于自行车测功器61分钟消耗的热量...300 | |||||
香干炒韭菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香干（适量）、韭菜（适量）、花生油（适量）、大料（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/3. 韭菜摘去黄叶以及小叶，清洗干净，再用清水泡20分钟左右，控净水，也切成段，备用
2/3. 香干切成条，备用
3/3. 炒菜锅烧热了放花生油，把大料放入爆出香味来，放香干条翻炒一下。放酱油，再炒一下，把韭菜段放入锅中翻炒，放盐，放味精，快速翻炒，然后装到盘中即可
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、益气宽中、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、肾虚阳痿、行气理血等功效；可与明虾、豆腐、牡蛎搭配；与菠菜、蒜薹、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干炒韭菜热量306 千卡
- 脂肪4.41 克
- 蛋白质18.289999 克
- 碳水化合物15.05 克
- 钠400.5 毫克
- 钙410 毫克
- 铁8.54 毫克
- 钾631 毫克