| 皮蛋黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 皮蛋黄瓜热量/卡路里190千卡 | |||

1/8. 准备好材料。

2/8. 将黄瓜拍散。

3/8. 倒入盐、糖、鸡精。

4/8. 放入适量醋继续调拌。

5/8. 倒少许香油调拌均匀。

6/8. 将调好的黄瓜装盘后,皮蛋一切四瓣在周围摆好。

7/8. 放少许蒜蓉点缀调味即可。

8/8. 简单美味。
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有降压、醒酒、清热消炎等功效;与红糖、甲鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;